torsdag 14 maj 2009
Ekivok espresso
På det utmärkta espressohaket Nesta i Malmö svängde den spjuveraktige baristan herr Butler här om veckan ihop macchiaton på bilden ovan. En ekivok espresso.
Jag häpnar ofta inför artisteriet med vilket en snitsig barista skapar allehanda mönster med mjölkskummet i espressokoppen. Små hjärtan, sirliga löv och så vidare. Detta var ett helt annat motiv, men underhållande det också.
Däremot gjorde det förtäringen av drycken till en udda upplevelse. Jag var försiktig med sörplandet.
Klicka på bilden för att se en förstoring, om du är sugen på det.
Läs även andra bloggares åsikter om espresso, macchiato, barista, Nesta.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
*s Ett svårt val, åtminstone om nån tittar på... Vilket vill man man helst minst bli tagen för, bög eller homofob? Lätt hänt att det blir båda om man tvekar för länge inför utsikten att få grädde i mustaschen. Det ena utesluter ju för all del inte det andra. Jag menar bög och homofob; det går ju bra att vara båda som många exempel har visat.
SvaraRaderaMen först och främst är man ju ändå kaffeälskare.
Jag beklagar nu att jag bor så långt bort. Det hade varit spännande att se vilka andra motiv din barista är mäktig. Say no more.
I say no more ;)
SvaraRaderaÄr det en espresso? Med mjölk i?
SvaraRaderaMvh
Tobbe
Tobbe, det är en espresso med skummad mjölk på toppen.
SvaraRaderaJag måste genast utmana min barista på Kaffebar till att åstadkomma något liknande...
SvaraRaderaFörlåt, men någon måste väl ändå ställa frågan: Är det kuk-kaffe? (Förlåt igen!)
SvaraRaderaJag är ledsen igen...men...baristan klarar ju sitt arbete med glans! (Kan inte hejda mig, förlåt!)
SvaraRaderaJag tror att baristan slickar i sig berömmet.
SvaraRaderaHar han den på sin stående repertoar?
SvaraRaderaKnappast. Man får nog be om den. Jag var där idag för en macchiato, och fick på den ett präktigt hjärta som i och för sig värmde.
SvaraRaderaVad får man punga ut för en sådan skapelse?
SvaraRadera(Nu var jag där igen...förlåt!)
Det är en cappuccino!
SvaraRadera